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Cookies

Cookies

Voici ma recette de cookies pour un petit goûter bien gourmand 😉  Pour une vingtaine de cookies :  110 g de beurre demi sel 150 g de sucre roux (ou 50 g vergeoise et 100 g sucre roux) 160 g de farine 1 oeuf 1 cc de vanille (poudre ou liquide) – alternative: 1 cc...
Afternoon Tea

Afternoon Tea

Connaissez-vous l’Afternoon Tea ? Ce (gros) goûter qui nous vient d’Angleterre, un moment de convivialité et de gourmandise pendant lequel on peut s’imaginer dans la peau des personnages de Downton Abbey, j’adore ! Son origine vient de la duchesse Anna de...
Petits moelleux à l’orange et aux épices

Petits moelleux à l’orange et aux épices

A l’approche des fêtes de Noël, je vous propose des petits moelleux à l’orange très faciles à faire et qui font leur petit effet pour un goûter ou comme mignardises de fin de repas. La recette vient de Del’s Cooking Twist, je l’ai déjà réalisée plusieurs fois : à...
Promenade à Chartres

Promenade à Chartres

Connaissez-vous Chartres ? Le Clos des Noues se trouve à 40 minutes de Chartres, une ville où il est très agréable de se balader : la cathédrale, la vieille ville avec ses maisons à colombages, les bords de l’Eure ou encore l’insolite maison Picassiette....
Granola bowl

Granola bowl

Comment utiliser son granola pour un dessert sans culpabilité ou un petit déjeuner ultra sain ? Avec un “granola bowl” : un mélange de fromage blanc ou yaourt avec des fruits, du granola et toute autre garniture qui vous fait plaisir. Tant qu’il y a de la couleur et...